Ricette dolci della Danimarca

Ricette dolci della Danimarca

In Danimarca, col freddo, un po’ di zuccheri non fanno male… soprattutto quando ci sono ottime ricette come queste due. Oggi vedremo la famosa tarte frangipane aux poires (alle pere) e una composta di frutti rossi di bosco chiamata Rødgrød. TARTE FRANGIPANE AUX POIRES Ingredienti: 400 gr di pasta brisé, 250 gr farina di mandorle, 160…