3 ricette tipiche delle Marche

Prosegue il nostro venerdì, andando oggi a sperimentare 3 ricette tipiche delle Marche, iniziando con un breve accenno generale alla cucina di tale territorio. Le Marche offrono un’ampia varietà di piatti, contando su sapori provenienti sia dal pesce dell’Adriatico che da quelli tipici della collina e della montagna. L’antipasto tipico della regione è freddo e si…