L'alimentazione dell'uomo nel corso della sua storia

L’alimentazione dell’uomo nel corso della sua storia

Alcuni sostengono che si mangi per vivere e non viva per mangiare: senz’altro vero, ma è inutile negare che il cibo rappresenti per noi, ormai, più di una fonte di sostentamento e che il gusto, il piacere, ma soprattutto la possibilità di scegliere l’abbiano reso il grande e importante centro di interesse che è oggi.…