5 ricette di risotti appetitosi

Nonostante questo piatto tipico della cucina italiana venga meno cucinato giornalmente rispetto alla pasta – per i tempi di lavorazione – detiene comunque spesso una delle cinque posizioni privilegiate nei piatti preferiti di molti, soprattutto al nord. Sappiamo infatti che, ben cucinato, potrebbe far leccare i baffi anche ai più retrosi – me compresa, dato…