Varietà, tipi ed utilizzi del Riso

Varietà, tipi ed utilizzi del Riso

Arborio, carnaroli, basmati… esistono molti tipi di riso, ognuno ottimale per un tipo di cottura o piatto. Ma quali sono? E quanti? Oggi non ne vedremo tutti, ma vedremo i 10 tipi o le 10 varietà di riso più conosciute ed utilizzate nella cucina nostra ed estera. Arborio Iniziamo con il riso arborio, un riso…

Quando c’era Non è la RAI

Ormai sarete abituati ai nostri titoli nostalgici, al ricordo di una TV dove si faceva spettacolo con molto meno. Ecco che oggi ricordiamo quando c’era Non è la RAI in tv, un programma privo di contenuti, con tante ragazze che accompagnavano il pubblico con giochetti telefonici, gare tra di lori, canzoni, balletti e quant’altro. Possiamo…