Évelyne Bloch-Dano – La favolosa storia delle verdure

Évelyne Bloch-Dano – La favolosa storia delle verdure

Oggi voglio consigliare una lettura fresca, interessante e divertente a tutti gli appassionati del cibo, ma non solo. Vi sarà capitato, anche su questo sito, di scoprire le origini di un ingrediente da voi sempre utilizzato per cucinare e di aver trovato interessante la sua storia o le leggende a questo collegate: ebbene, la scrittrice Évelyne…

Cene a tema – La cena tricolore

Continuiamo con le nostre cene a tema con una serie di piatti tricolori adatti per un pasto completo. Così, quando guarderete la partita della nazionale o vi ritroverete a festeggiare un evento importante della nostra penisola, potrete portare una vera e propria cena dai colori italiani. ANTIPASTO: CAPRESE Ingredienti: Mozzarella Pomodoro Foglie di Basilico Olio Sale…

Pizza: 5 metodi alternativi per mangiarla

Avete mai pensato di fare una festa a base di pizza, ma di volerla servire in qualche modo strano? Ecco a voi dei suggerimenti per la pizza: 5 metodi alternativi per mangiarla che vi faranno venire l’acquolina in bocca. MUFFIN DI PIZZA Ingredienti: ¾ di tazza di Farina ¾ di cucchiaino di Lievito in Polvere…

Le 5 cheesecake più golose, da leccarsi i baffi

Famoso per la sua bontà e la sua esecuzione più che semplice, la cheesecake è arrivata in Italia, facendosi subito adorare dagli amanti dei dolci. La ricetta originale prevederebbe una base di biscotti ricoperta da mascarpone o formaggio fresco e da una bella dose di marmellata ai frutti di bosco o alle fragole. Ma perché…