Una buona forchetta in America – La pizza

Una buona forchetta in America – La pizza

Gli Stati Uniti sono la patria del fast food. Per questo, oltre alle svariate catene di panini e fritti che conosciamo, esiste anche un florido mercato per un alimento tutto italiano: la pizza. Attenzione, però: parliamo di pizza americana. Questo alimento, mentre da noi ha una storia ed una sua raffinatezza, negli USA è diventato…

3 ricette tipiche della Campania

La Campania vanta una delle tradizioni gastronomiche più antiche e ricche dell’intero panorama culinario mondiale, grazie anche alle sue peculiari caratteristiche climatiche alle quali si è sommato, nel corso dei millenni, l’opera fertilizzante dei numerosi vulcani presenti sul territorio. Ovviamente anche la sua storia, fatta di conquiste da parte di diversi popoli, con le loro differenti…

5 snack da TV: pantofolai di tutto il mondo, unitevi!

5 snack da TV: pantofolai di tutto il mondo, unitevi!

State organizzando una movie night, una bella maratona televisiva o una serata speciale per la partita che aspettate da mesi? Avete invitato la vostra dolce metà o degli amici, oppure avete solo voglia di viziarvi un po’ in totale solitudine? Quali che siano i vostri programmi, queste ricette faranno comunque al caso vostro! Preparate la…

Cibi italiani più apprezzati all'estero

Cibi italiani più apprezzati all’estero

Da quando mi sono trasferita fuori dall’Italia, la mia è una febbrile ricerca di prodotti italiani tra gli scaffali dei supermercati straripanti di strani cibi alieni… Ma non sono la sola ad apprezzare i prodotti nostrani, anzi! Anche gli alieni in questione amano il Made in Italy, soprattutto se si tratta di cibo! Siete curiosi, dunque, di…

La storia della pizza e il suo successo globale

La storia della pizza e il suo successo globale

Iniziamo questo sabato con uno dei nostri orgogli nazionali: nonostante molti ci prendano in giro all’estero, sostenendo che qui in Italia ci siano solo cibo, musica e mafia, a noi comunque non potrà mai dispiacere essere gli assoluti padroni di un alimento che l’intero mondo ama alla follia: la pizza. Ma qual è la storia…