Pasta fredda: 3 ricette alternative

Pasta fredda: 3 ricette alternative

Pare che sia arrivato definitivamente il caldo e con questo la voglia di mangiare spesso tende a scomparire. Ecco dunque che le nostre tavole si trasformano, riempiendosi di alimenti freschi, che sazino la nostra golosità senza farci sudare copiosamente. Iniziano a spuntare insalate classiche, insalate di riso e la protagonista dell’estate: la pasta fredda. Se…

Tante idee per un picnic delizioso

Tante idee per un picnic delizioso

Quanto utilizziamo il termine picnic (dal termine composto piquenique, che in francese abbina piquer – prendere, rubacchiare, spilluzzicare – all’arcaico nique – piccola cosa di poco valore -) identifichiamo un pasto all’aperto, possibilmente su un prato, che rende il mangiare non più un’attività esclusivamente alimentare, ma una funzione ludica e sociale sporadica e gradita, perché è proprio…

Cene a tema: i Bicchierini

Cene a tema: i Bicchierini

Amanti del finger food venite a vedere questa nostra cena a base di bicchierini. Le cene a tema ritornano con una serie di ricette ristrette in piccoli bicchieri. Antipasto: Bicchierini di Salmone Ingredienti: 2 Cucchiai di Salmone affumicato Tagliato a striscioline 2 Cucchiai di Formaggio cremoso 1 Cucchiaio di Panna Acida Metà limone Aneto q.b. Olio, sale…