Rubrica - Cucina Medievale

Rubrica – Cucina Medievale

Per cucina medievale si intende il regime alimentare seguito dalle varie classi sociali di quell’epoca. Più o meno in tutta Europa, la cucina medievale seguiva e gli standard fissi, anche se gli ingredienti variavano a seconda dell’ambiente in cui ci si trovava. Il grosso della dieta delle classi più basse riguardava i cereali, spesso assimilati…

street food

La geniale trovata dello Street Food

Allora, un momento, pensateci: vi invitano a fare una passeggiata nel vostro paesino. C’è una piazza medioevale, e voi ci state arrivando da un vicolo mentre, tutti rilassati, parlate col/con la vostro/a miglior amico/fidanzato/migliore amica/fidanzata quando, ad un certo punto, un odore vi arriva al naso. È intenso e non atteso, delizioso; sentite la carne…