Guida Michelin: cos'è e come funziona

Guida Michelin: cos’è e come funziona

Sentiamo spesso parlare di ristoranti con “stelle Michelin” come di posti popolari, dalla esperienza culinaria paragonabile più ad una gita al museo che ad una semplice abbuffata, ma che cos’è e come funziona precisamente questa importante guida Michelin? Ebbene, parliamo di una collezione di pubblicazioni annuali rivolte al turismo e alla gastronomia, edite dall’azienda francese…

Feste italiane dedicate al cioccolato

Feste italiane dedicate al cioccolato

D’estate, per quanto piaccia a tutti, la cioccolata sembra meno adatta al clima esterno: troppo caldo e assoluta incapacità di mangiare anche solo una barretta senza spalmarsela quasi tutta addosso. Ebbene, finalmente con l’arrivo del clima più fresco eccoci parlare delle feste italiane dedicate al cioccolato, al nettare degli dei. Nella nostra penisola non mancano…

"Solo bagaglio a mano", di Gabriele Romagnoli

“Solo bagaglio a mano”, di Gabriele Romagnoli

Gabriele Romagnoli, giornalista e autore del libro Solo bagaglio a mano è un saggio che, come si può capire dal titolo stesso, tende a far comprendere cosa e quali sono le cose essenziali nella vita. Nel bagaglio a mano noi infatti, ad esempio, prima di prendere un aereo, inseriamo l’essenziale e quello che riteniamo importante…