Pasta fredda: 3 ricette alternative

Pasta fredda: 3 ricette alternative

Pare che sia arrivato definitivamente il caldo e con questo la voglia di mangiare spesso tende a scomparire. Ecco dunque che le nostre tavole si trasformano, riempiendosi di alimenti freschi, che sazino la nostra golosità senza farci sudare copiosamente. Iniziano a spuntare insalate classiche, insalate di riso e la protagonista dell’estate: la pasta fredda. Se…

L'insalata di riso: antica tradizione e stuzzicanti alternative

L’insalata di riso: antica tradizione e stuzzicanti alternative

Bentornati, golosoni di YouPopCorn! Dopo avervi portato in Danimarca, stavolta voglio farvi tornare in patria, parlandovi di una vera regina dei nostri pasti estivi: l’insalata di riso! Cominciamo, al solito, con alcune note storiche e curiosità legate a questo piatto, per stimolare – oltre all’appetito – anche la vostra sete di conoscenza. Il riso, dapprima…