L’autunno nel piatto: ricette con i funghi

L’autunno nel piatto: ricette con i funghi

Giunto ormai l’autunno, in cucina arrivano nuovi prodotti freschi, che possiamo celebrare in diversi modi: in questo caso parliamo di varie ricette con i funghi. Inizierei con un must che non può mancare alla vostra tavola: il risotto ai funghi porcini, primo piatto veloce, tipico della cucina italiana. Ingredienti:  280 g riso; 3 o 4…

Cene a tema: gli X-Men

Cene a tema: gli X-Men

Torniamo con le nostre cene a tema di stampo supereroistico. Anche sta volta siamo nell’universo Marvel e parliamo dei nostri mutanti preferiti: quelli di X-Men. Andiamo a vedere che ricette ci sono. Antipasto: Nuvolette di Drago (TEMPESTA) Ingredienti: 600 gr. di Gamberetti sgusciati 600 gr. di Fecola di patate 1 cucchiaio di Sale 1 vucchiaino di Pepe…

Panini: non solo prosciutto!

Panini: non solo prosciutto!

Camogli, panino pomodoro e mozzarella, panino salame e uova o con l’insalata di pollo… certi gusti sono dei classici intramontabili, dei veri e propri sovrani dei pasti veloci. E di certo non saremo noi a buttarli giù dal trono! Un’alternativa, però, pensiamo sia giusto offrirla. Come sempre, cerchiamo di farlo con originalità e fantasia, mantenendo il…