Frutta di stagione: Marzo

Frutta di stagione: Marzo

Siamo a Marzo. Qual è la frutta di stagione? E come possiamo utilizzarla in modi alternativi? Questo mese ci presenta ben tre frutti: arance, kiwi e mandarini. Andiamo a vedere qualche ricetta. RISOTTO ALL’ARANCIA Ingredienti: 350 gr di Riso carnaroli, 1 cipolla, 50 gr di burro, 1 arancia, 30 gr di parmigiano reggiano grattugiato, 1…