Racconti da Quarantena - Estate

Racconti da Quarantena – Estate

Estate Guardarti mi riempie Il sole che ogni giorno ci scaldava Così viva, frizzante; pura. Che splendidi tramonti dipingeva Mentre corri sembra bello il mondo Adesso brucia solo con furore La mia solitudine di sempre si è stemperata in queste corse, in questi soli freddi. Canto le canzoni dell’estate. Ma è inverno, anche se siamo…

Tartine veloci e sfiziose

Tartine veloci e sfiziose

Non c’è modo più facile di preparare degli antipasti che possano mettere d’accordo tutti che realizzare delle tartine veloci e sfiziose: non richiedono sforzi o ansie ai fornelli e potete condirle praticamente con qualsiasi cosa, riuscendo ad accontentare i gusti vari dei commensali. Io dunque vi fornirò qualche suggerimento, giusto per alimentare la vostra creatività,…

Pasta fredda: 3 ricette alternative

Pasta fredda: 3 ricette alternative

Pare che sia arrivato definitivamente il caldo e con questo la voglia di mangiare spesso tende a scomparire. Ecco dunque che le nostre tavole si trasformano, riempiendosi di alimenti freschi, che sazino la nostra golosità senza farci sudare copiosamente. Iniziano a spuntare insalate classiche, insalate di riso e la protagonista dell’estate: la pasta fredda. Se…

5 ricette di dolci senza cottura

5 ricette di dolci senza cottura

Ammettiamolo: il pomeriggio avremmo sempre voglia di affogare in fiumi di calorie dolciarie, fingendo con noi stessi che non ci faranno ingrassare, ma solo stare meglio. Oh, almeno, io vorrei tanto farlo, non so voi. E una caratteristica che non manca mai nelle mie fantasie è senz’altro la facilità di acchiappare gli oggetti dei desideri…