Giornata Mondiale del Cioccolato

Giornata Mondiale del Cioccolato

“Nove persone su dieci amano il cioccolato. La decima mente” (John Tullius) Il cioccolato è forse uno degli alimenti più festeggiati in tutto il mondo. Abbiamo l’Eurochocolate ad ottobre a Perugia e sempre ad ottobre si festeggia il cioccolato “buono” con il Chocoday, ma oggi è la Giornata Mondiale del Cioccolato, ovvero il World Chocolate…

Brownies cioccolato e menta

Brownies cioccolato e menta

Vi viene l’acquolina in bocca solo a pensare agli After Eight? Ebbene, allora non potete farvi sfuggire l’occasione di prepararvi a casa dei gustosissimi brownies cioccolato e menta. Oltre ad avere la dolce consistenza del classico brownie, infatti, rimangono freschissimi, grazie al loro ripieno e sono consigliabili per qualsiasi ora del giorno. Inoltre, non sono…

Dolce o salato, perché scegliere? Ricette salate con cioccolato

Dolce o salato, perché scegliere? Ricette salate con cioccolato

Una domanda che spesso viene posta ai golosi è se preferiscano il dolce e il salato. La risposta che personalmente amo dare è “perché scegliere?” Diavolo, avete mai assaggiato la pizza bianca con la Nutella? Molti tendono a storcere il naso pensando all’idea di assaggiare delle ricette salate con cioccolato, ma anche solo il film Chocolat…

Modern Toilet Restaurant, dove si mangia... in bagno!

Modern Toilet Restaurant, dove si mangia… in bagno!

Gli asiatici ci hanno insegnato che, se esiste una cosa imbarazzante e strana, ci si può fare una ricetta o, addirittura, una catena di ristoranti. Con questa filosofia, Dao Ming Zi, membro e socio di un gruppo di imprenditori nel campo del commercio, ebbe una fulminante idea leggendo il manga Dr. Slump (quello di Akira…

Cene a tema: Sailor Moon

Cene a tema: Sailor Moon

Ma dai, perché non fare una delle nostre cene a tema, seguendo un manga famoso? Detto, fatto! Eccovi la cena dedicata al manga (e all’anime) delle guerriere Sailor e di Sailor Moon. Antipasto: Rosa di Prosciutto con Tartufo al Formaggio (MILORD) Ingredienti: 150 gr. di Prosciutto Crudo 100 gr. di Ricotta 80 gr. di Filadelphia 50 gr.…