Ricette per dolci di carnevale

Ricette per dolci di carnevale

Abbiamo già visto la storia delle chiacchiere e come si fanno le chiacchiere salate, oggi invece vedremo altre ricette per fare diversi dolci di carnevale. RAVIOLI DOLCI FRITTI Ingredienti per 50 ravioli: 50 gr di burro, 60 gr di zucchero, 1 uovo ed un albume, 100 ml di latte, 300 gr di farina, 1 scorza di…

Storia e origini delle Chiacchiere

Storia e origini delle Chiacchiere

In Italia vengono chiamate in mille modi diversi (frappe, bugie, cenci, cioffe, cróstołi,…), ma dove affondando storia e origini delle Chiacchiere? Una tradizione antica come il Carnevale, che mi faceva piacere trascrivere e approfondire, prima di darci alla bella vita, tra maschere e degustazione di questi dolci! Ebbene, sappiate che i caratteri della celebrazione della festa…