appuntamenti enogastronomici italiani del 2018

Gli appuntamenti enogastronomici italiani del 2018

Arriva il nuovo anno e subito ci dedichiamo alle liste di film, libri e serie tv che ci attendono, senza riflettere su un’altra delle nostre grandi passioni: il cibo! Ecco perché mi è sembrato più che necessario rendervi partecipi degli appuntamenti enogastronomici italiani del 2018, così da segnarvi quelli vicini e prepararsi al meglio! Per ora…

Dolci natalizi nel mondo

Dolci natalizi nel mondo

Se vi siete stufati di proporre i soliti panettoni, pandori e torroncini, quest’anno potreste attingere dalla cultura estera e proporre sulla vostra tavola alcuni dei più tradizionali dolci natalizi nel mondo. Ecco, dunque, una piccola lista di idee che potrebbero rivoluzionare le vostre feste. Iniziamo con la Francia, che a Natale finisce il proprio pasto…

I lussekatter, i dolci di Santa Lucia

I lussekatter, i dolci di Santa Lucia

Oggi, 13 Dicembre, si festeggia Santa Lucia e un modo per festeggiarla potrebbe essere proprio quello di preparare i lussekatter, i dolci della tradizione svedese che si preparano in questa giornata. In Svezia i bambini, vestiti di bianco, durante il giorno di Santa Lucia camminano e cantano per strada in corteo, portando in mano i lussekatter (gatti di Santa Lucia).…

Ricetta dei biscotti allo zenzero

Ricetta dei biscotti allo zenzero

Non c’è periodo migliore di Dicembre per sfornare dei deliziosi biscotti allo zenzero, dando loro le forme di omini, o alberelli e quanto di più “natalizio” riusciate a trovare in giro! Così ho pensato potesse interessarvi una ricetta dettagliata, che darà ai vostri biscotti un ottimo sapore, oltre che il tipico odore festivo, che inebrierà…