Ricette salate dell'Austria

Ricette salate dell’Austria

Quando uno parla di Austria, parla subito di Sachertorte… ma stavolta parliamo di ricette salate! Le ricette che vedremo quest’oggi sono, come al solito, due: una è la Bistecca Vienna Antica, ovvero carne cotta al modo degli antichi nobili austriaci; la seconda invece è il Leberknödel, una ricetta di gnocchi in brodo, fatti di pane…

10 cibi pericolosi per l'uomo

10 cibi pericolosi per l’uomo

La golosità può portare a terribili scherzi da parte della natura: ecco perché alcuni alimenti andrebbero consumati con estrema attenzione. Oltre ai soliti funghi, che, sappiamo bene, esistono in numerose tipologie e confonderne uno potrebbe essere fatale, non dobbiamo sottovalutare cibi non cotti come dovrebbero o mangiati in dosi eccessive. Andiamo dunque a prevenire spiacevoli…

Polpette dal mondo

Polpette dal mondo

Quando si tratta di polpette è difficile non sentire una voglia matta di assaggiare tutte le varianti che il mondo ha da offrire, anche quelle che gli americani spacciano per nostre tra gli spaghetti. Oh, non so voi, a me piacerebbero di certo. Ma proprio perché tutto il mondo è paese quando si tratta di…

In arrivo i ristoranti Ikea

In arrivo i ristoranti Ikea

Obiettivamente, andare da Ikea e non deliziarsi con le polpettine o con le loro torte non colora l’esperienza con la giusta grinta. Ecco perché gli imprenditori svedesi hanno deciso – giustamente – di rendere questa nostra passione una fonte di guadagno ulteriore: sono in arrivo, dunque, i ristoranti Ikea, dove questi famosi piatti non dovranno…