Una buona forchetta in America – Il Gelato

Una buona forchetta in America – Il Gelato

Torniamo a parlare della cucina americana e soprattutto del dolce estivo per eccellenza: il gelato. Per parlare di ciò, dobbiamo inquadrare tre categorie differenti: il classico ice-cream (con menzione ai camioncini del gelato con tanto di musichetta che esistono anche al di fuori del cartone de I Simpson), il gelato (nella loro concezione del termine, pronunciata…

Personaggi Disney nati in Italia

Personaggi Disney nati in Italia

Quanti di noi non hanno mai letto un Topolino in vita sua? Ve lo dico io: nessuno. Il fumetto periodico della Disney (in tutte le versioni, dal classico fumetto settimanale, agli almanacchi mensili) è entrato nella vita di tutti noi almeno una volta, con i suoi personaggi come Topolino, Paperino, Pippo, Commissario Basettoni e tanti…

Una buona forchetta in America – Il Caffè

Una buona forchetta in America – Il Caffè

Quest’anno ho avuto una grande esperienza negli Stati Uniti. Pur non reputandomi un esperto critico eno-gastronomico, posso ammettere, senza paura di smentita, di essere una buona forchetta. Ma, da italiano abituato alla cucina italiana, mi sono ritrovato a cozzare con la gastronomia d’oltre oceano su vari aspetti che ho deciso di condividere con voi in più…

8 alimenti alternativi e come sono fatti

8 alimenti alternativi e come sono fatti

Salutisti, vegani, vegetariani… ci sono cibi particolari che si consumano spesso nelle loro tavole. Cibi spesso surrogati di altri, ma con qualcosa in meno (di solito, senza carne) o qualcosa in più (per quanto riguarda vitamine e salute). Cibi che tutti sanno dire, ma che pochi sanno cosa siano realmente. Ecco quindi 8 alimenti alternativi…

10 Figli d’arte del cinema e dello spettacolo

Anche nello spettacolo esistono i “figli di papà” o figli d’arte che entrano a far parte dello show business grazie ad un padre (o una madre) famoso. Molto spesso, questi personaggi vengono ricordati più come “il figlio di…” che per le loro bere capacità. Altre volte, invece, ottiene un meritato successo ed il suo nome diventa…